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- Categoría: De cocina para afuera
Toda la información para terminar el menú de navidad.
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Conocemos a nuestro "ekipo". Este mes, responde al cuestionario Make Ávila, la responsable de las reservas en Lakasa.
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En estos tiempos difíciles, queremos transmitir seguridad y confianza a nuestros clientes a través de todos los protocolos implementados en la actividad diaria, tanto en Lakasa como en Fokacha.
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Nuestro sentir acerca de la situación que vivimos. Un texto que nos pidió la Academia Madrileña de Gastronomía